Torta Quesillo

TORTA QUESILLO

TORTA

Ingredientes:

6 Huevos

2 1/3 de harina

2 ¼ tazas de azúcar

¾ tazas de aceite

¾ tazas de leche

1 cucharadita de polvo de hornear

Ralladura de limón

       

Preparación

Se levantan las claras a punto de suspiro o nieve, se agrega el azúcar poco a poco, luego las amarillas una a una, batiendo muy bien, la leche, el aceite y el limón y por ultimo la harina; mezclándolo con movimientos envolventes.

QUESILLO

4 huevos

1 pote de leche condesada

1 pote de agua

4 cucharadas de leche en polvo

Vainilla

Preparación:

Se licua primero los huevos, después todo lo demás. Se acaramela el monde, se le agrega primero la torta y después el quesillo con mucho cuidado que no haga huecos, se mete al horno a 350º